(Werbung mit Europa Apotheek) Sogenannte “Superfoods” sind ja seit einiger Zeit in aller Munde. Doch was genau sind eigentlich Superfoods? Superfoods (wie Chia-Samen, Acai-Beeren, Heidelbeeren und Co.) sind allgemein gesagt: Lebensmittel, die nährstoffreicher als andere Lebensmittel sind und viel für unsere gesunde Ernährung tun. Besonders beliebt sind momentan auch Acai-Bowls, also Smoothie-Bowls zum Löffeln, getoppt mit vielen weiteren Superfoods. Als Basis dienen natürlich Acai-Beeren, entweder in Pulver-Form oder als Püree, sowie Heidelbeeren, Bananen und etwas Milch. Auch wenn Acai-Püree etwas frischer und intensiver schmeckt, ist es nur schwer in Lebensmittelmärkten zu bekommen. Alternativ kann man aber auch getrost zu Acai-Pulver greifen. Hierbei werden die Acai-Beeren gefriergetrocknet und anschließend gemahlen.
Wenn ihr euch fragt, wo ihr die ganzen Superfood-Lebensmittel herbekommt, kann ich euch die Online-Apotheke “Europa Apotheek” empfehlen. Hier könnt ihr euch nämlich auch jede Menge Superfoods, wie Acai-Pulver, Leinsamen, Chia-Samen, Matcha-Tee, Goji-Beeren und vieles mehr, einfach ganz bequem nach Hause bestellen. Ihr müsst also nicht alle Supermärkte bzw. Biomärkte in eurer Nähe abklappern und hoffen, dass es dort die Superfood-Zutaten zu kaufen gibt. Und ich weiß wovon ich spreche 😀
