Heidesand Plätzchen

Heidesand

Heute möchte ich euch meine zweitliebsten Plätzchen zur Weihnachtszeit vorstellen! Neben Cornflakes-Cookies (Rezept wird diesen oder nächsten Monat auf jeden Fall noch folgen) darf bei uns zuhause auf gar keinen Fall zarter, „sandiger“ Heidesand auf dem Plätzchenteller bzw. in der Keksdose fehlen 🙂

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Diy Weihnachts-Geschenkidee: Gebrannte Mandeln Backmischung

Wie versprochen habe ich heute eine weitere Diy Weihnachts-Geschenkidee aus der Küche für euch! Dieses Mal ist es auch ein Diy für Jüngere 😉 Ganz ohne Alkohol! Falls es euch schon aufgefallen ist, Backmischungen im Glas sind im Moment DER Trend! Bei NanuNana, Depot, Karstadt und und und. Überall gibt es die schönen Gläser mit geschichteten Zutaten für unterschiedlichste Backrezepte zu kaufen. Meistens muss man noch 2, 3 Zutaten hinzufügen und fertig sind köstliche Plätzchen, hervorragende Miniküchlein oder deftige Brote.

Preislich sind die Backmischungen in den genannten Geschäften jedoch leider zwischen 10 und 20€. Das geht auch billiger sag ich euch! Und zwar wenn ihr die Backmischungen einfach selber herstellt 😉 Ihr braucht lediglich ein schönes Glas, Backzutaten und ein passendes Rezept (z.B. aus dem World Wide Web).

Und weil ich mittlerweile schon viel zu viele Kekse gegessen habe, dachte ich mir mal, dass ich euch ein Rezept für Gebrannte Mandeln zeige 😉 Wer liebt sie auch nicht, die kleinen knackigen Nüsse mit Zuckerschicht? Leider oft viel zu überteuert auf dem Weihnachtsmarkt muss man an dieser Stelle anmerken…Dabei sind sie wirklich schnell und einfach Zuhause in der Pfanne zubereitet!

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Diy Weihnachts-Geschenkidee: Toffifee-Likör

Lange lange habt ihr schon nichts mehr von mir gehört (shame on me!). Ich glaube der letzte Blogpost kam Ende November! Nun, ihr kennt das bestimmt alle, wenn man im Weihnachtsstress ist und aller Hand zu tun hat 😉 Dieses Jahr habe ich nämlich viele Geschenke selber gemacht und stand fleißig in der Küche. Wie ich finde sind selbstgemachte Geschenke nicht nur kostengünstiger, sondern man steckt auch viel mehr Liebe und Zeit hinein!

Unter anderem habe ich dieses Jahr für (ältere) Verwandte und Freunde diesen Toffifee-Likör mit dem Thermomix meiner Mama gezaubert! Der ist so schnell und einfach zubereitet, das ist echt der Wahnsinn! Und er schmeckt sooooo gut sag ich euch. Pur oder auf Eis wirklich köstlich 😉 Und damit Freunde und Familie auch etwas davon probieren können, habe ich bei NanuNana kurzerhand ganz viele kleine Abfüllfläschchen gekauft, eine große Portion des Likörs zubereitet (ganze 3 Durchgänge) und auf die Gläser verteilt!

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Weihnachts Karten

Hach, so langsam komme ich wirklich in Weihnachtsstimmung, auch wenn es eigentlich noch ein bißchen früh ist 😀 Aber der 1.Advent ist ja schon im November und die ersten Weihnachtsmärkte verströmen schon bald wieder herrlichen Glühweinduft. Da ich dieses Jahr, genau wie die letzten Jahre wieder als Geschenke-Verpackerin jobbe, habe ich mir mal wieder vorgenommen, frühzeitig Weihnachtskarten zu basteln und Geschenke zu besorgen! Mit den Geschenken hapert es noch ein wenig, weil ich einfach nicht die Zeit für einen ausführlichen Stadtbummel habe…aber für die Weihnachtskarten war ich bereits kreativ und habe an die 15 Karten für weihnachtliche Grußworte vorbereitet!

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