Auf die Schnelle: Apfeltaschen

Heute Morgen habe ich auf die Schnelle ein paar leckere Apfeltaschen für den Nachmittag gebacken 🙂 Da es bei uns sonntags selten bis nie Mittagessen gibt (dafür ist das Frühstück umso größer) finde ich es immer schön, nachmittags zu einer Tasse Kaffee eine Kleinigkeit zum Naschen zu haben! Diese Apfeltaschen gibt es wirklich häufig bei uns, weil sie so schön schnell und einfach zubereitet sind. Hat man den Apfelmus schon vorbereitet und im Keller stehen, geht es noch schneller 😉 Wenn man mag, kann man die Blätterteigtaschen natürlich auch noch mit anderen Leckereien füllen! Also probiert euch ruhig mal aus…

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Gastpost: Niederländische Poffertjes

Hallo ihr Lieben 🙂 Habt ihr den Valentinstag alle gut überstanden? Ich bin seit gestern zurück aus dem schönen Amsterdam, wo ich mit meinem Freund den Valentinstag verbracht habe! Ein paar Einblicke in meinen kurzen Wochenendtrip folgen die kommenden Tage 😉 Dafür bin ich heute zu Gast bei der lieben Ariane von heldenwetter. Dort findet ihr ein köstliches Poffertjes-Rezept von mir (das sind diese kleinen niederländischen Pfannkuchen)! Schaut es euch doch einfach mal Hier an 😉

Ein großes Dankeschön auch nochmal an Ariane! Ich wünsche euch noch einen guten Start in die Woche!